和食と地酒・個室　矗々家　難波店

【辛口】上品な味と香り。原産地： 山形県 製造元： ー 造り： 純米吟醸酒

【超辛口】スッキリさっぱりとキレのいい端麗辛口。原産地：山形県 製造元：ー 造り：吟醸酒

【旨口】まろやかで雑味なくしっかりとした味。原産地： 山形県 製造元： ー 造り： 純米吟醸酒

【旨口】華やかでまろやかな上品な味わいは絶品。原産地： 青森県 製造元： ー 造り： 純米酒

【旨口】香り控えめスッキリとした飲み口 初心者におすすめ。原産地： 青森県 製造元： ー 造り： 純米吟醸酒

【旨口】ピリピリと刺激もあるがスッキリとして美味しい！原産地： 秋田県 製造元： ー 造り： 純米酒

【甘口】果実のフルーティな香りと味わい。原産地： 福島県 製造元： ー 造り： 純米吟醸酒

【旨口】なめらかな口当たりで切れのある後味原産地：青森県 製造元：ー 造り：純米酒

【甘口】華やかな香りとほのかな苦み原産地： 秋田県 製造元： ー 造り： 純米酒

【甘口】甘さ控えめ程良い酸でバランスのとれた味わい。原産地： 岩手県 製造元： ー 造り： 純米酒

【辛口】スッキリとした淡麗辛口。飲み飽きない旨さ。原産地： 新潟県 製造元： 八海醸造株式会社 造り： 純米大吟醸酒 日本酒度： ＋4 アルコール度数： 15.5度 味わい：辛さを抑えた深い味わい おすすめの飲み方： 常温

【甘口】ヨーグルトの様な酸味と甘味のバランスが絶妙。原産地： 新潟県 製造元： ー 造り： 赤色活性さかずきん

【やや甘】ヨーグルトの様な酸味と甘味のバランスが絶妙。原産地： 新潟県 製造元：ー 造り：純米大吟醸酒

【辛口】淡麗辛口でうまみのあるお酒 原産地： 富山県 製造元： ー 造り： 純米酒

【甘口】フルーティーな甘みとフレッシュな酸味原産地： 岐阜県 製造元：ー 造り：純米吟醸酒

福井県産五百万石が持つ米本来の旨みを引き出しつつ、爽やかな飲み心地を追求しました。味と香りのハーモニーが醸す深いうまさの純米吟醸酒です。原産地： 福井県 製造元： 黒龍酒造株式会社 造り： 純米吟醸酒 日本酒度： ＋4.0 アルコール度数： 15度 原料米： 福井県産五百万石 精米歩合： 55％ おすすめの飲み方： 冷やして

【辛口】苦味と渋みの余韻。味わいのキレが良い。原産地： 愛知県 製造元： ー 造り： 純米大吟醸酒

【超辛口】淡麗辛口でお料理との相性バッチリ原産地： 新潟県 製造元： ー 造り： 純米酒

【旨口】あっさり、スッキリ、フルーティな爽やかなお酒。原産地： 栃木県 製造元： ー 造り： ー

【甘口】香良く華やかなフルーティなワインのような旨さ。原産地： 栃木県 製造元： ー 造り： 純米大吟醸酒

【甘口】原産地： 群馬県 製造元： ー 造り： 特別純米酒

【旨口】フレッシュな微炭酸 原産地： 千葉県 製造元： ー 造り： 特別純米酒

【旨口】軽いガス感とほのかな苦味。原産地： 京都府 製造元： ー 造り： 純米酒

【旨口】スッキリとした後味とほのかに香る果実香が特徴。原産地： 京都府 製造元： ー 造り： 純米酒

【旨口】自然な発泡感と濃厚な旨味。原産地： 奈良県 製造元： ー 造り： 純米吟醸酒

【旨口】ちょい甘で旨み強めの軽めの飲み口。原産地： 奈良県 製造元： ー 造り： 純米吟醸酒

発売30年を越え、アメリカ、ヨーロッパ、アジアをはじめとする10数カ国でも愛飲されている春鹿の代表銘柄。伝統ある技術が生んだ究極の辛口酒。見事に調和したコクとキレは、お料理との相性抜群。原産地： 奈良県製造元： 株式会社今西清兵衛商店造り： 純米酒日本酒度：＋12アルコール度数： 15度原料米：五百万石精米歩合： 60％味わい：ほんのりお米の味わいがあり、後味スッキリ辛口おすすめの飲み方：冷やして、常温、ぬる燗

【旨口】上品な飲み口で繊細。原産地： 三重県製造元： ー造り： 純米酒

【辛口】雑味の無い旨い酒。原産地： 滋賀県 製造元： ー 造り： 山廃純吟

口に含むと、上品な佇まいの吟醸香を楽しんで頂け、心地よい余韻が広がります。和歌山の柔らかくてきれいな水を表現しており、まるで和歌山の川のせせらぎが聞こえてくるよう。少し冷やして、あるいはほんのり温めてお召し上がり頂くのがおすすめです。

やわらかい香りで、米の旨味を引き出した幅のある味わい。旨口の食中酒タイプでぬる燗から冷やしてまで幅広く楽しめます。Calm and baranced clean fregrance.rich and mellow taste.原産地： 和歌山県製造元： 株式会社名手酒造店造り： 純米酒日本酒度： ＋4.0アルコール度数： 15.6度原料米： 山田錦、酒造好適米精米歩合： 60％おすすめの飲み方： 冷やして 、 常温 、 ぬる燗

【旨口】綺麗な吟醸香と深いコクと旨味が調和。原産地： 広島県 製造元： ー 造り： 純米吟醸酒

【辛口】辛口でスッキリ飲みやすい。原産地： 広島県 製造元： ー 造り： 純米酒

【辛口】力強い味わいのあるお酒。原産地： 島根県 製造元： ー 造り： 純米酒

【旨口】マイルドで澄んだ味わい。原産地： 山口県 製造元： ー 造り： 純米大吟醸酒

華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。原産地： 山口県製造元： 旭酒造株式会社【山口】造り： 純米大吟醸酒アルコール度数： 16度原料米： 山田錦精米歩合： 39％おすすめの飲み方： 冷やして

【辛口】凛とした香り。洋ナシのような吟醸香。原産地： 山口県 製造元： ー 造り： 純米吟醸酒

【辛口】味わい山田錦に由来する程よい米の旨味。尚かつ上品で透明感もある。原産地： 山口 県製造元： ー 造り： 純米吟醸酒

【辛口】甘みもありながらも淡麗な味わい原産地： 山口県 製造元： ー 造り： 純米酒

【甘口】華やかな香りフレッシュジューシー。原産地： 高知県 製造元： ー 造り： 純米吟醸酒

【辛口】苦味と辛さがスッキリとキレて飲みやすい。原産地： 高知県 製造元： ー 造り： 純米吟醸酒

七田　純米吟醸は、酒造好適米（山田錦・さがの華）を55％まで磨きあげ、天山山系の伏流水で仕込みました。フルーティーで柔らかな甘い香りと、滑らかな味わいのバランスが良く取れたお酒で、乾杯から料理の中盤まで長く楽しめます。

【旨口】上品な甘みと旨味のバランスが良い。原産地： 佐賀県製造元： ー造り： ー

中ジョッキ528円/中瓶638円【鮮度がいのち】さらりとした飲み口。キレ味さえる、いわば辛口の生ビール。原産国： 日本アルコール度数： 5％

原産国：日本

スッキリとした飲み飽きない後味はそのままに、ロースト麦芽カラメル麦芽由来の本格的な黒らしさクリーミーな泡がお楽しみいただけます。原産国：日本

【ノンアルコール】

ダブル715円/角ハイボール495円生産国： 日本種類： ジャパニーズ・ウイスキーアルコール度数： 40度味わい： 甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライな後口が特長のウイスキーおすすめの飲み方： オン・ザ・ロックス 、 ハイボール

芳醇なおいしさを感じつつ香りも楽しむ。シングル/ダブル/白州ハイボール/白州ハイボール ダブル

シングル/ダブル/余市ハイボール/余市ハイボール　ダブル

・コークハイボール・カルピスハイボール・ジンジャーハイボール・ライムハイボール・巨峰ハイボール

シュワっと心地よい飽きのこない味。爽やかで飲みやすい色々な料理と楽しめる。・プレーン・ライムチューハイ・レモンチューハイ・巨峰チューハイ・カルピスチューハイ・ウーロンハイ

果実感たっぷり贅沢なチューハイ。まるごと果実！爽やか感アップ、揚物にもよく合う！・生レモンチューハイ 583円・塩チューハイ 583円・キウイチューハイ 693円・氷結パイナップルチューハイ 638円・ゴロゴログレープフルーツチューハイ 638円・白桃チューハイ 638円・桜ガリチューハイ 550円・追いチューハイ 440円(グラスと具はそのまま！飲み物だけを注ぎ足します♪)

華やかな香りとふくよかなコクがある。アルコール度： 14度味わい： 華やかな香りとふくよかなコク

爽やかな梅の香りに飽きのこない飲み口。アルコール度： 12度味わい： まろやかな舌触り、芳醇な旨味、爽やかな梅の香り

深みのある味わいとまろやかな香り。梅酒特有の濃厚な口当たり。

香り高い濃醇な飲み口。

果実感たっぷりでトロリとした感触。

国産温州みかんを贅沢に使用！新鮮なつぶつぶ果肉がたっぷり！！

ボトル3,850円 トロリとした甘みとキリッとした後切れ。

ボトル4,400円 主原料に果肉が紫色のさつまいも「ムラサキマサリ」を使用。豊富に含まれるポリフェノールと焼酎麹が生成するクエン酸に反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名。後を引くような甘みと気品高い香りが特徴の本格芋焼酎。原産地： 宮崎県製造元： 霧島酒造株式会社種類：芋焼酎アルコール度数： 25度原材料： さつまいも(ムラサキマサリ) 米こうじ(国産米)味わい：後を引くような甘みと気品高い香り

ボトル4,400円 良質な芋麹によるまろやかですっきりとした味わい。

ボトル4,400円広がる甘い芋の香りと柔らかな口当たりの焼酎。原産地： 鹿児島県製造元： 濱田酒造株式会社種類： 芋焼酎アルコール度数： 25度

ボトル4,400円 口当たりの軽さを減圧蒸留にて仕上げました。

ボトル4,950円 香ばしい麦の香りと深みある味が楽しめる。

デキャンタ 各1,650円 軽めでフルーティーどんな料理にも合うワイン。

・白 酸味とフルーティさのバランスが取れたワイン。・赤 ベリー系のスパイスがかったフルーティ口当たり。

・白 爽やかな酸と口当たりまりやかでエレガント。・赤 口に含むと柔らかでベルベットのように滑らか。

・白 コクのある果実味と穏やかでまろやかな酸味。・赤 しなやかでエレガントな味わいの赤ワイン。