烹飪
【日式料理飯店服務】
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海鮮菜單 ◆ 第一部分：“新鮮拼盤”
528日元
從刺身到島根牡蠣料理和沙拉，我們致力於提供新鮮食材，並保證「分量十足」。
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魚類和海鮮菜單 ◆ 第二部分：“特色魚類”
594日元
他們提供精緻的魚類菜餚，例如炭烤魚和獨特的炸魚菜餚♪ 而且實際上……他們的肉類菜餚也很美味。
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魚類和海鮮菜單 ◆ 第三部分：“炭烤清酒”
330日元
品嚐當地清酒，搭配用七輪炭火烤製的烤乾魚開胃菜！我們準備好隱藏的菜單馬肉料理也與當地清酒堪稱絕配！
◆◇◆---- 兩大竹千屋的招牌菜---◆◇◆
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什錦刺身拼盤（2人份）
2420日元(税込)
精選市場直送的優質食材，精心製作而成的刺身拼盤。~就像一個神奇的寶箱，大海漂浮在雲端之上~
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鳥取縣乳白蠔（每種1個）
814日圓(税込)
這些個頭大、味道鮮美、肉質乳白的牡蠣，無論是生吃、清蒸還是燒烤都非常美味……但我們強烈推薦生吃！
◆◇◆---- 與當地清酒搭配的魚類料理----◆◇◆
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<<< 生魚片（單人份） >>>
968日元
◇ 琥珀魚刺身 ◇ 冬季黃尾魚刺身 ◇ 章魚塊 ◇ 鮪魚刺身 ◇ 鯛魚刺身 ◇ 薄切比目魚
紀州哈莫奇里
1078日圓(税込)
鰹魚專修
1078日圓(税込)
明石章魚生魚片
1078日圓(税込)
紀州鮪魚
1298 jpy(税込)
北海道甜蝦
1034日圓(税込)
愛媛鯛魚刺身
968日圓(税込)
來自愛媛郡的薄切鯛魚
1078日圓(税込)
鳥取比目魚刺身
1078日圓(税込)
鳥取比目魚刺身（薄片）
1298 jpy(税込)
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<<< 開胃菜和小吃 >>>
572日元
◇毛豆◇梅子凍配鯊魚軟骨◇柚子醋鱈魚精◇炙烤醃鯖魚◇味噌醬蔥沙拉
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烤魚和水煮魚
858日元
◇烤黑鱈魚配西京味噌◇肥美鯖魚◇烤鰤魚下巴◇鹽烤紅蝦◇燉鯛魚頭配白蘿蔔
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炸魚
638日元
◇炸茄子和麻糬豆腐◇雙色炸牡蠣◇什錦天婦羅蝦和蔬菜
◆◇◆---- 與當地清酒搭配的炭烤菜餚----◆◇◆
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炭烤魚乾
528日元
◇四種乾魚拼盤◇鮭魚乾◇螢火魷乾◇味醂醃秋刀魚乾◇發酵醬醃鯖魚◇煙燻毛鱗魚
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炭烤蔬菜
308日圓起
◇厚實的香菇◇青椒◇白韭菜◇杏鮑菇◇山藥◇蓮藕
◆◇◆---- 吃當季蔬菜♪----◆◇◆
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冷菜
858日元
◇鮮蝦和色彩繽紛的溫拌蔬菜沙拉◇章魚薄片◇牛肉韃靼沙拉
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<<< 蔬菜菜餚 >>>
594日元
◇番茄和馬蘇里拉起司◇鹹海帶奶油炸芋頭
◆◇◆---- 親膚♪ 新鮮無麩質菜餚----◆◇◆
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<<< 使用新鮮麵筋的菜餚 >>>
693日元
◇七味七彩烤豆腐配新鮮麵筋和蔬菜◇油炸餡料：新鮮麵筋和奶油乳酪
◆◇◆------- 其實是菜單上很受歡迎的藏菜色------◆◇◆
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肉類菜餚
1078日圓起
◇黑胡椒日式黑毛和牛◇厚切烤牛舌◇芥末雞頸肉
◆◇◆ーーーーー 結束一夜暢飲的完美方式♪ ーーーーー◆◇◆
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<<< 餐點 >>>
648日元
◇醬油海膽配鮭魚籽米飯◇芝麻味噌湯鯛魚◇鍋煮鯛魚飯◇炙烤鯖魚壽司卷
