烹飪
◆◇◆ 特產・生魚片◆◇◆
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【特色菜】紅鯛魚和牛海膽湯涮鍋（1至2人份）
2860日元(含税)
紅鯛魚和肉都與海膽湯完美搭配……鮮美得讓人忘記了自己是醉了。
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【特色】雲海刺身二人份
2420日元(含税)
嚴選食材的生魚片玉手箱
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Omakase 生魚片 1 人份
1078日圓(含税)
一個人剛好適量的鮮魚
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刺身單品
968日元（含稅）~
紀州星鰻醬
1078日圓(含税)
泉州鰹魚
1078日圓(含税)
明石章魚
1078日圓(含税)
紀州金槍魚
1298 jpy(含税)
北海道甜蝦
1034日圓(含税)
愛媛鯛魚生魚片
968日圓(含税)
愛媛紅鯛魚薄片
1078日圓(含税)
鳥取比目魚生魚片
1078日圓(含税)
鳥取比目魚薄片
1298 jpy(含税)
◆◇◆ 牡蠣◆◇◆ 鳥取產的乳白色牡蠣
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生牡蠣
814日圓(含税)
御道推薦
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烤牡蠣
814日圓(含税)
海邊的味道很香
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蒸牡蠣
814日圓(含税)
肥美多汁
◆◇◆ 與地方酒搭配的開胃菜◆◇◆
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海膽乳酪
748日元(含税)
廚師手工製作
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鯊魚軟骨梅花水晶
¥660(含税)
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鯖魚完成
638日元(含税)
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烤鯖魚
1045日圓(含税)
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結冰蛋糕奶油芝士
979日元(含税)
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毛豆
528日元(含税)
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什錦泡菜
759日圓(含税)
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生育蒟蒻
638日元(含税)
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三種美食拼盤
880日元(含税)
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濾鍋豆腐
583日元(含税)
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番茄和馬蘇里拉起司
880日元(含税)
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醃製螢火魷
748日元(含税)
◆◇◆ 涼菜◆◇◆
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熱蔬菜沙拉配蝦子和根莖類蔬菜
1199日元(含税)
帕瑪森起司配火腿
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脆沙拉配水菜和炸豆腐皮
1045日圓(含税)
明太子醬
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色彩繽紛的日本牛肉塔塔基沙拉
1199日元(含税)
橘子果凍
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伊賀谷特產明太子馬鈴薯沙拉
715日元(含税)
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章魚生牛肉片
1430日元(含税)
◆ ◇ ◆ 特色菜◆ ◇ ◆
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使用生麵筋和蔬菜製作的七味七彩田樂
1188日元(含税)
七種食材，七種味噌
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炸茄子豆腐麻糬
858日圓(含税)
◆◇◆ 炭烤魚、水煮魚◆◇◆
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黑魚埼京燒
1375日圓(含税)
美味又肥美的銀鱈魚在秘製味噌醬中醃製三天
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烤紅鯛魚
1188日元(含税)
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來自北海道的 Toro 曲棍球
¥1210(含税)
◆◇◆ 油炸食品◆◇◆
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油雞醬炸雞
858日圓(含税)
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鹹昆布奶油炸芋頭
748日元(含税)
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炸小麥麵筋和奶油乳酪剪刀
825日圓(含税)
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一大隻炸生蠔
418日圓(含税)
*最少2件
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什錦蝦與蔬菜天婦羅
1595日圓(含税)
◆◇◆ 溫暖◆◇◆
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熱軋煎蛋捲
990日元(含税)
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蛤蜊蒸蛤蜊
1078日圓(含税)
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銀魚小吃披薩
990日元(含税)
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紅鯛魚和牛海膽湯涮鍋
2860日元(含税)
◆◇◆ 炭烤魚乾蔬菜◆◇◆
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4種魚乾拼盤
1430日元(含税)
搭配當地酒
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烤鮭魚
550日元(含税)
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螢火蟲魷魚乾隔夜
550日元(含税)
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烤雞蛋葉
693日元(含税)
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鯖魚 Heshiko
693日元(含税)
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隔夜魷魚乾
¥770(含税)
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培根子魚子
715日元(含税)
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青椒
418日圓(含税)
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白洋蔥
418日圓(含税)
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厚厚的神山香菇
418日圓(含税)
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Eringi
385日元(含税)
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中國山藥
418日圓(含税)
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蓮藕
440日元(含税)
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烤蔬菜
990日元(含税)
◆◇◆ 肉類菜餚◆◇◆
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伊古屋特產：烤厚片牛舌
3410日元(含税)
切得很厚但很軟
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肉質滿足：黑胡椒烤黑毛和牛
3300日元(含税)
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日本牛肉tataki
1430日元(含税)
* 有吃生肉的風險。抵抗力較弱者忌食生食。
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芥末炒姬菇雞肉
990日元(含税)
◆◇◆ 櫻桃肉◆◇◆
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櫻花肉生魚片
¥1210(含税)
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烤櫻桃肉
1518日圓(含税)
◆◇◆ 美食◆◇◆
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香烤青花魚棒壽司（四件）
1430日元(含税)
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主廚精選海鮮握壽司（六件）
2145日圓(含税)
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新鮮出爐的和牛壽司（兩件）在您面前現烤
1485日圓(含税)
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新鮮烹調的鯛魚鍋飯
1430日元(含税)
*煮需要30分鐘。
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芝麻味噌茶泡飯紅鯛魚
¥770(含税)
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大量鮭魚子、海膽和醬油飯
1760日元(含税)
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金山寺味噌烤飯糰
495日元(含税)
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酒後的紐曼
715日元(含税)
◆◇◆ 溫暖驕傲的火鍋◆◇◆
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昌科小鍋
1980日元(含税)
海鮮的鮮味濃縮！北海道海帶湯和正宗鰹魚湯的正宗火鍋
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麻辣鮮香！豬肉口味噌小鍋
1408日元(含税)
將西京味噌和鄉村味噌混合而成的美味七味和日式湯料
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正宗內臟火鍋（至少 2 份）
3310日元(含税)
小鍋 1,320日圓（含稅） 西京味噌及信州鄉村味噌混合而成的白味噌湯
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Tecchiri 小鍋新鮮捕獲的河豚
2420日元(含税)
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豆腐
1408日元(含税)
岡山牡蠣1只+500日元
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[新增] 內臟肉
880日元(含税)
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[附加] 什錦豆腐和蔬菜
638日元(含税)
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[附加] 稀飯或燴飯套餐
638日元(含税)
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[追加]手工烏龍麵
528日元(含税)
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[補充]中式麵條
528日元(含税)
◆ ◇ ◆ 甜度 ◆ ◇ ◆
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楓糖布丁
715日元(含税)
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季節性冰淇淋
550日元(含税)
