和食と地酒・個室　矗々家　難波店

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  2. 요리

요리

  • 矗々家의 2 대 명물

    • 운해조성 모듬 2인분

      운해조성 모듬 2인분

      2420 엔(税込)

      시장 직송의 엄선 재료를 담은 구조 모듬.~ 그것은 마치 구름 위에 바다가 떠있는 것 같은 이상한 옥수수 상자 ~

      1/10

      운해조성 모듬 2인분

      운해조성 모듬 2인분

      2420 엔(税込)

      시장 직송의 엄선 재료를 담은 구조 모듬.~ 그것은 마치 구름 위에 바다가 떠있는 것 같은 이상한 옥수수 상자 ~

    • 돗토리현산 밀키 굴 각 1개

      돗토리현산 밀키 굴 각 1개

      814 엔(税込)

      굵은 맛으로 듬뿍 밀키 굴 "생굴" "찜 굴" "구운 굴"과 ... 추천은 ... 역시 생굴 ♪

      1/10

      돗토리현산 밀키 굴 각 1개

      돗토리현산 밀키 굴 각 1개

      814 엔(税込)

      굵은 맛으로 듬뿍 밀키 굴 "생굴" "찜 굴" "구운 굴"과 ... 추천은 ... 역시 생굴 ♪

  • 토속주와 어울리는 술집

    • 요리 긴 수제 운탄 치즈

      880 엔

      1/10

      요리 긴 수제 운탄 치즈

      880 엔

    • 상어 연골이 들어간 매화 수정

      693 엔

      1/10

      상어 연골이 들어간 매화 수정

      693 엔

    • 구이 마감 고등어

      1,155엔

      1/10

      구이 마감 고등어

      1,155엔

    • 부리 싶어 오지 크림 치즈

      990 엔

      1/10

      부리 싶어 오지 크림 치즈

      990 엔

    • 완두콩

      583 엔

      1/10

      완두콩

      583 엔

    • 절임 모듬

      770 엔

      1/10

      절임 모듬

      770 엔

    • 어린이 콘냑

      660 엔

      1/10

      어린이 콘냑

      660 엔

    • 3종의 진미

      913 엔

      1/10

      3종의 진미

      913 엔

    • 자루 두부

      638 엔

      1/10

      자루 두부

      638 엔

    • 토마토와 모짜렐라

      913 엔

      1/10

      토마토와 모짜렐라

      913 엔

    • 불똥 꼴뚜기 바다 절임

      770 엔

      1/10

      불똥 꼴뚜기 바다 절임

      770 엔

  • 냉채

    • 새우와 뿌리 채소 따뜻한 야채 샐러드 파르메산 치즈 생 햄

      1,320엔

      1/10

      새우와 뿌리 채소 따뜻한 야채 샐러드 파르메산 치즈 생 햄

      1,320엔

    • 와규 타타키의 색채 샐러드 폰즈 줄레

      1,320엔

      1/10

      와규 타타키의 색채 샐러드 폰즈 줄레

      1,320엔

    • 미즈나와 튀김 유바의 탄력 샐러드 명란 드레싱

      1,078엔

      1/10

      미즈나와 튀김 유바의 탄력 샐러드 명란 드레싱

      1,078엔

    • 矗々家名物 明太子 감자 샐러드

      770 엔

      1/10

      矗々家名物 明太子 감자 샐러드

      770 엔

    • 도마뱀의 카르파치오

      1,430엔

      1/10

      도마뱀의 카르파치오

      1,430엔

  • 일품 요리

    • 생수와 야채의 나나미 시치 아야다라쿠

      1,320엔

      일곱 재료, 일곱 된장

      1/10

      생수와 야채의 나나미 시치 아야다라쿠

      1,320엔

      일곱 재료, 일곱 된장

    • 가지와 두부와 떡의 튀김

      880 엔

      1/10

      가지와 두부와 떡의 튀김

      880 엔

  • 숯구이 생선・조림

    • 은달라 니시쿄구이

      1,430엔

      기름이 든 맛있는은을 비전 된장으로 삼일 절임

      1/10

      은달라 니시쿄구이

      1,430엔

      기름이 든 맛있는은을 비전 된장으로 삼일 절임

    • 참돔의 모닥불

      1,188엔

      1/10

      참돔의 모닥불

      1,188엔

    • 홋카이도산 트로호케

      1,485엔

      1/10

      홋카이도산 트로호케

      1,485엔

  • 튀긴 것들

    • 닭고기 튀김 기름진 닭 소스

      858 엔

      1/10

      닭고기 튀김 기름진 닭 소스

      858 엔

    • 고구마의 튀김 소금 다시마 버터

      748 엔

      1/10

      고구마의 튀김 소금 다시마 버터

      748 엔

    • 생 국수와 크림 치즈 가위 튀김

      825 엔

      1/10

      생 국수와 크림 치즈 가위 튀김

      825 엔

    • 큰 굴 프라이 (2 개부터)

      1개 418엔

      1/10

      큰 굴 프라이 (2 개부터)

      1개 418엔

    • 새우와 야채 튀김 모듬

      1,595엔

      1/10

      새우와 야채 튀김 모듬

      1,595엔

  • 온

    • 계란말이

      1,023엔

      1/10

      계란말이

      1,023엔

    • 바지락 술찜

      1,078엔

      1/10

      바지락 술찜

      1,078엔

    • 시라스의 안주 피자

      1,023엔

      1/10

      시라스의 안주 피자

      1,023엔

    • 참돔과 와규 운탄 국물 샤브샤브

      2,970엔

      1/10

      참돔과 와규 운탄 국물 샤브샤브

      2,970엔

    • 스키야키 냄비

      3,850엔

      1/10

      스키야키 냄비

      3,850엔

    • 소 샤브 냄비

      3,850엔

      1/10

      소 샤브 냄비

      3,850엔

  • 추가 속재료

    • 두부와 야채 모듬

      638 엔

      1/10

      두부와 야채 모듬

      638 엔

    • 쇠고기

      100g 2,090엔

      1/10

      쇠고기

      100g 2,090엔

    • 우동

      638 엔

      1/10

      우동

      638 엔

    • 생 계란

      55 엔

      1/10

      생 계란

      55 엔

    • 파스타

      638 엔

      1/10

      파스타

      638 엔

  • 숯구이 건어물・야채

    • 오마카세 건어물 4종 모듬

      1,540엔

      토속주 동행에

      1/10

      오마카세 건어물 4종 모듬

      1,540엔

      토속주 동행에

    • 연어와 바보

      583 엔

      1/10

      연어와 바보

      583 엔

    • 반딧불 오징어 하룻밤 말린

      583 엔

      1/10

      반딧불 오징어 하룻밤 말린

      583 엔

    • 에이히레 구이

      715 엔

      1/10

      에이히레 구이

      715 엔

    • 고등어 해시코

      715 엔

      1/10

      고등어 해시코

      715 엔

    • 오징어 하룻밤 말린 것

      803 엔

      1/10

      오징어 하룻밤 말린 것

      803 엔

    • 훈제자 가지고 있어도

      748 엔

      1/10

      훈제자 가지고 있어도

      748 엔

    • 해 묻는

      440 엔

      1/10

      해 묻는

      440 엔

    • 흰색 파

      440 엔

      1/10

      흰색 파

      440 엔

    • 두꺼운 신산 표고버섯

      473 엔

      1/10

      두꺼운 신산 표고버섯

      473 엔

    • 새송이 버섯

      418 엔

      1/10

      새송이 버섯

      418 엔

    • 마

      495 엔

      1/10

      마

      495 엔

    • 연근

      495 엔

      1/10

      연근

      495 엔

    • 구운 야채 모듬

      1,045엔

      1/10

      구운 야채 모듬

      1,045엔